【2/22(水)～2/26(日)】「さつまいも博2023」とは
▶︎開催当日の状況など、公式ツイッターさん等をご確認下さいね！
「さつまいも博2023」とは、サツマイモを中心に、作り手、売り手、買い手が一堂に会するサツマイモの一大博覧会です。
2023年2月22日（水）～26日（日）に「さいたまスーパーアリーナ けやきひろば」にて、””焼き芋”や”サツマイモ料理”などのお店が出店される催しになります。
2023年で3回目の開催。全国から有名焼き芋店が出店します。
また、さつまいも博2023内のイベントとして、第4回 日本さつまいもサミット/第3回 全国やきいもグランプリが同時開催されます。
【さつまいも博2023 実施概要】
- 名称：「さつまいも博2023」
- 開催日時：2023年2月22日(水)～2月26日(日) 10:00～18:00
- 会場：さいたまスーパーアリーナ けやきひろば（GoogleMap
- 同時開催イベント：第4回 日本さつまいもサミット/第3回 全国やきいもグランプリ
公式HP : https://imohaku.com/
公式Instagram : https://www.instagram.com/satsumaimohaku/
公式Twittter : https://twitter.com/satsumaimohaku
さつまいもアクスタガチャとかもあるみたいですよ！
#さつまいもアクスタガチャ は、
毎日限定数のみのご用意となりますので、ご興味がある方はお早めに立ち寄ってくださいね。
※100円玉のみ使えるマシーンとなりますので、小銭をご用意いただけますとスムーズです#さつまいもアクスタガチャ#さつまいもアクスタ#さつまいも博 pic.twitter.com/ATQLKBCZEm— さつまいも博 (@satsumaimohaku) January 20, 2023
#さつまいもアクスタガチャ、色々ご質問ありがとうございます🍠
イメージしやすいように、並べてみました（レア除く）。私は #推しイモ を決めるのが難しいので #箱推し です。#さつまいも博#さつまいもアクスタ#推しイモ pic.twitter.com/33ORmyX0IB— さつまいも博 (@satsumaimohaku) January 22, 2023
さつまいも博2023の会場マップ・ステージスケジュール・決済方法など
公式ツイッターさんがMAPなどアップして下さっていますので貼っておきますね。
いよいよさつまいも博まで10日。今年の#さつまいも博 が近づいてまいりました。
本日はブースレイアウトをご紹介します。#さつまいも博2023 pic.twitter.com/cAemREjbNF— さつまいも博 (@satsumaimohaku) February 12, 2023
スケジュールです
今年は、販売スペース側にステージが復活いたします。
ステージのタイムスケジュールはこちら！
ステージコンテンツの紹介もこれから進めてまいります。#さつまいも博 #さつまいも博2023#ステージ pic.twitter.com/JgSEAneBH2— さつまいも博 (@satsumaimohaku) February 12, 2023
決済方法です。見えない方はこちら公式さんのインスタグラムです。※現金だけのお店も多い感じですので、現金も持って行ったほうが良いと思います。
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さつまいも博、過去開催の様子です
※音が出ます。音量注意です。
「さつまいも博2023」 は”サツマイモ料理”にもスポットを
焼き芋だけがサツマイモじゃない！「さつまいも博2023」 は”サツマイモ料理”にもスポットを当てます！！
甘いだけじゃない！スイーツにも料理にも使えるのがサツマイモの真の魅力！
サツマイモ料理盛り上げ企画【１】
サツマイモがもっともっと「毎日の食卓」の仲間になってほしい。
さつまいも博は「＃さつまいもおかず部」を立ち上げ、SNSを中心にしたキャンペーンを展開。
- 【１】プロのシェフが考えるさつまいも料理（お勧めさつまいも品種付き） レシピ紹介！
- 【２】みんなでシェア！さつまいも自宅で楽しむフォトコンテストを開催！
サツマイモ料理盛り上げ企画【２】
さつまいもおかず部 クッキングライブ
2月23日10：30〜 ＠さつまいも博会場内メインステージ
フレンチ、和食、洋食のそれぞれのシェフが、ご家庭で楽しめるサツマイモ料理レシピを調理しながらご紹介します！当日ステージ上では、SNSで人気の高かったメニューを実際にシェフが解説付きで調理。その他、即興での料理にも挑戦します。サツマイモがどんな料理に変わるのか？食卓のメニューの参考にも、ぜひご覧ください。
また、イートインコーナーではSNSで提案した他のメニューなども販売しますので、お楽しみに！
公式サイトや公式ツイッターでさつまいものご紹介
①#全国やきいもグランプリ 参加焼き芋：オリーブポテトのふつうの焼き芋（鹿児島県産 紅はるか）
鹿児島県産の紅はるかの甘さを極限まで高める、独自の焼き方で美味しく焼き上げます。
温かい焼き芋と、冷たい焼き芋を用意してございます。
冷たい焼き芋は冷温熟成でさらに甘みを引き出しています。 pic.twitter.com/nkzGxTNJJc— さつまいも博 (@satsumaimohaku) January 21, 2023
①全国やきいもグランプリ参加焼き芋:新潟県上北谷物語「かみのいも」(新潟県産紅はるか）
新潟県見附市にある「上北谷｣この地域で採れた紅はるかにこだわり、寒さに耐えじっくり熟成された紅はるかを1時間半かけ焼き上げます。深みと旨みが濃厚な焼きイモに加わり、心も身体もあったまる焼きイモです pic.twitter.com/pEZeXuR56x— さつまいも博 (@satsumaimohaku) January 22, 2023
⑦壺焼き芋食べ比べセット
シルクスイート、あめりか芋、パンプ金時、黄金のなると金時、紫芋、安納芋などの６種類のお芋をカットして提供します。それぞれのお芋の違いを是非お楽しみ下さい。全く異なる味わいのお芋を楽しめる機会を是非ご堪能下さい。#さつまいも博 #さつまいも博2023 #焼き芋 pic.twitter.com/XRSLZSQYeY— さつまいも博 (@satsumaimohaku) January 23, 2023
その他、ご紹介は公式サイトなどご覧くださいね。
公式HP : https://imohaku.com/
公式Instagram : https://www.instagram.com/satsumaimohaku/
公式Twittter : https://twitter.com/satsumaimohaku
「第3回 全国やきいもグランプリ」出店店舗ラインナップ
過去最大のエントリー者で開催する「全国やきいもグランプリ」も同時開催されます。
- いも子のやきいも 阿佐美や
- oimo cafe&bar apollo
- 熟成焼き芋Land &potato
- 京都芋屋 芋と野菜
- 浪漫焼き芋 芋の巣
- 焼き芋専門店 芋姫
- 焼き芋専門店 芋福堂
- WE ARE THE FARM
- 蜜芋処えんむすび
- 御芋-OIMO-
- OIMO café
- Omoimo 焼き芋ワゴン沖縄
- OLIVE POTATO TOKYO
- さつまいも農カフェきらら
- 倉田屋 お芋Sweets
- COEDO HACHI
- sweet＆healthy SAZANKA
- 神戸芋屋 志のもと
- 薩摩芋・干し芋生産 照沼
- café NETAIMO
- やきいも 農家の台所
- 日比焼き芋-TOKYO HIBIYAPARK-
- 超蜜やきいもpukupuku
- よっしーのお芋屋さん。
- らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ
- えるろこロド芋！
（順不同）
第4回 日本さつまいもサミット
日本各地の優れたサツマイモ生産者をご紹介する「日本さつまいもサミット」も開催されます。
- さつまいも・オブ・ザ・イヤー
- ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー
前売り入場チケット販売中
さつまいも博 2月22日～26日の前売りチケット販売開始いたしました。
各チケットの詳細・出展店舗は公式サイトを
ご確認ください。ご来場お待ちしております。#さつまいも博 #さつまいも博2023 #全国やきいもグランプリ #日本さつまいもサミットhttps://t.co/zFpOkdFjwH pic.twitter.com/lygQcnTmuP— さつまいも博 (@satsumaimohaku) January 11, 2023
▶︎入場時間と滞在時間が決まっているようですので注意して下さいね。但し、入場制限がかかっていなければ再入場は可能なようです。
日本さつまいもサミット受賞 生いもセット＋オリジナルトートバック＋先行入場のプレミアムチケットや、30分早く（9:30〜）入れる先行入場チケット、16時〜の割安なチケット（あまり遅いと売り切れがあるかもですが）など、いくつかチケットの種類があるようですね。
チケットについての詳細は必ず、公式サイトをご確認下さいね！
さつまいも博2023 実施概要
名 称:「さつまいも博2023」
開催日時 :2023年2月22日(水)～2月26日(日) 10:00～18:00
会 場:さいたまスーパーアリーナ けやきひろば
同時開催イベント:第4回 日本さつまいもサミット/第3回 全国やきいもグランプリ
会場アクセス:【電車】さいたま新都心駅から徒歩3分 北与野駅から徒歩7分
【お車】首都高速埼玉新都心線「新都心」出口からすぐ
■主催・運営 : さつまいも博実行委員会
■特別協力 : 株式会社さいたまアリーナ
■後 援（申請中） : 埼玉県/茨城県/千葉県/さいたま市/徳島県/宮崎県／国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
公式HP : https://imohaku.com/
公式Instagram : https://www.instagram.com/satsumaimohaku/
公式Twittter : https://twitter.com/satsumaimohaku
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