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井村屋「あずきバー」発売50周年記念で、『こしあんバー』を数量限定で順次発売(8/28〜

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井村屋「あずきバー」発売50周年記念で、『こしあんバー』を数量限定で順次発売(8/28〜

井村屋

井村屋の代表商品『あずきバー』はあずきの風味と“粒感”をご支持いただきながら、今年で発売50周年を迎えたロングセラー商品。その一方で、“こしあん”タイプのバーアイスを求めるお客様のお声も毎年寄せられていました。とのことです。

井村屋では長年培ってきたあずきの加工技術を活かし、なめらかな“こしあん”の食感とあずきの繊細な風味を楽しめる『こしあんバー』を数量限定で、2023年8月28日より順次発売します。

 

『こしあんバー』 商品特長

①なめらかに仕上げた自社製造の「生あん」を使用

あずきを炊き、そこから皮を取り除いた「生あん」は、製造に時間がかかることや専用設備が必要なことから、製餡所から仕入れるメーカーも多く存在し。本商品は「生あん」の段階から自社で一貫製造しており、皮を極力取り除いてなめらかに仕上げた「生あん」を使用。

②シンプルな配合だからこそ、こだわりの原料を使用

あずきを粉砕した自社原料「あずきパウダー」を配合することで、あずき風味をさらに引き出しました。また、砂糖の一部には氷砂糖を使用。ミネラル分の多い球美(くみ)の塩と合わせることで、すっきりとした上品な甘さとコクのバランスを図りました。

井村屋

『こしあんバー』 商品情報

  • 商品名:こしあんバー
  • 希望小売価格:80 円(税抜) / 86 円(税込)
  • 内容量:55ml
  • 温度帯:冷凍
  • 発売日:2023 年 8 月 28 日(月)より順次発売
  • 販売場所:全国の量販店・スーパー、井村屋ウェブショップ:https://www.imuraya-webshop.jp/

 

『あずきバー』は今年で発売 50 周年!

井村屋

▶︎あずきバー50 周年記念特設サイトはこちらです

あずきバー | 井村屋株式会社
あずきバーは「まるでぜんざいを固めたようなバーアイス」を目標に開発した井村屋の看板商品。シンプルな原料であずきの自然な味わいを感じられるバーアイスです。

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